RCR, 29 de octubre de 2022.- José García, representante del ITP de la red Cite del Ministerio de la Producción, anunció que se ha iniciado la VI Edición de la Feria Internacional del Cafés Especiales 2022 Ayacucho-Vraem, donde se presentarán una serie de productos nuevos e innovadores de 17 regiones. Explicó que el objetivo es contribuir al mejoramiento de la productividad y gestión empresarial de los productores, así como promover su internacionalización.
“El día de hoy se inicia la Feria Internacional de Cafés Especiales denominada Ficafé Ayacucho Vraem. Este es un evento que promueve la cadena de valor del café, especialmente de los cafés especialidad, que contempla entre sus objetivos específicos contribuir al mejoramiento de la productividad, competitividad y gestión empresarial de los productores y propiciar el acceso directo de otros productores a los mercados nacionales e internacionales”, dijo en el programa “Nuestra tierra” de RCR.
Señaló que esta edición se realizará de manera presencial en el colegio Mariscal Cáceres de la ciudad de Huamanga, Ayacucho. “El ITP va a participar con tres centros de innovación productiva que vienen dando servicios a nivel de las 17 regiones que producen café, en 67 provincias”, precisó.
“En esta oportunidad el ITP del Ministerio de la Producción estará presente con el Cite Vraem, Cite Oxapampa y el Cite Huallaga. Vamos a presentar una serie de productos nuevos e innovadores de tal manera que nuestra comunidad cafetalera pueda conocer los diferentes cultivos y variedades de café que que se van a presentar en la feria, tales como geisha, arábica, física, amarilla, el borbón, que han sido trabajado de una manera muy disciplinada”, subrayó.
