- El hito histórico se logró en el Centro de Acuicultura de Morro Sama, gestionado por el FONDEPES.
Lima, 2 de Diciembre de 2024.- El Ministerio de la Producción (PRODUCE), a través del Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero (FONDEPES), alcanzó un hito histórico en el desarrollo y diversificación de la acuicultura en Perú. Por primera vez en el país, se logró el desove de reproductores de primera generación de corvina (Cilus gilberti) en cautiverio en el Centro de Acuicultura de Morro Sama, ubicado en la región Tacna.
El ministro de la Producción, Sergio González Guerrero, destacó que este avance es el resultado de un proceso tecnológico de mediano plazo que abarcó diversas etapas de cultivo a nivel experimental.
«El proceso incluyó la colecta de ejemplares del medio natural, su adaptación a cautiverio, la formación de lotes de reproductores, reproducción, incubación de ovas, cultivo larvario, alevinaje, crianza de juveniles, engorde de adultos y selección de reproductores», detalló González Guerrero.
Además, explicó que, en la búsqueda de mejorar la calidad de los alevines, se seleccionaron y formaron nuevos lotes de reproductores a partir de ejemplares de primera generación. Esto permitió, entre octubre y noviembre de este año, obtener desoves considerables de los lotes de reproductores, consolidando la tecnología de reproducción de corvina en el país.
Más a delante, se proyecta la producción de alevines de segunda generación, con el objetivo de evaluar los parámetros productivos clave como tasas de crecimiento, conversión alimentaria y mortalidad. “Este avance promete fortalecer la diversificación de la acuicultura marina y posicionar a la corvina como una especie estratégica para el desarrollo del sector en el Perú”, afirmó el ministro.
El PRODUCE, a través del FONDEPES, en el Centro de Acuicultura Morro Sama, lidera el desarrollo del cultivo de peces marinos de alto valor comercial en el país. Entre las especies priorizadas se encuentran el lenguado (Paralichthys adspersus), la corvina (Cilus gilberti) y la chita (Anisotremus scapularis).
Fuente: PRODUCE