RCR, 12 de Mayo 2022 .- Carlos Quispe Sucasaca, representante de la Central de Productores Múltiples, Lecheros y Agricultores de la provincia de Melgar, Puno, dijo que los productores lecheros tienen problemas con cubrir el costo de producción de leche, porque las plantas procesadoras les pagan 1 sol por litro de leche. Precisó que las plantas sí han subido sus precios hasta 19 soles.
“Tenemos un gran problema con el costo de producción de la leche, utilizamos forraje, avena y algunas vitaminas suplementarias. Las plantas artesanales suben y venden la leche de 18 a 19 soles, pero el precio de producción no aumenta”, dijo en el programa “La voz del pueblo empresario” de RCR.
Remarcó que las plantas artesanales son los intermediarios, pero pagan hasta 1 sol por litro de leche a los pequeños productores lecheros. “Nos compran de 0.90 a 1 sol el litro de leche. En Melgar hay más de mil plantas artesanales. El precio de leche no ha variado y nos compran solo de 90 céntimos a 1.20”, indicó.
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