RCR, 16 de diciembre de 2024.- Alicia Medina, investigadora del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA – CAJAMARCA), manifestó que reciben con alegría, gratitud y compromiso la decisión del Congreso de aprobar en primera votación el proyecto de ley para declarar a Cajamarca como la capital nacional del emblemático maíz morado INIA – 601. Agregó que el producto también es cultivado en otras regiones como Amazonas, Áncash, La Libertad, Arequipa, Lima, entre otros.
“Este proyecto de ley permitirá tener mayor demanda del producto y nuestros productores tendrán la oportunidad de acceder a mercados más interesantes con precios competitivos. Esperamos que el gobierno regional y local continúe apoyando este trabajo a favor de nuestro maíz morado INIA 601 como un producto altamente rentable y valorado por su importancia nutraceútica”, dijo a través de Red de Comunicación Regional (RCR).
Precisó que el Instituto Nacional de Innovación Agraria ha investigado y producido el maíz morado INIA 601 en las 13 provincias de Cajamarca, incluso continúan sumándose más productores. Mencionó que según estadísticas del MIDAGRI, tienen alrededor de 1.500 hectáreas cultivadas por esta variedad en la región.
“Inicialmente teníamos menos de mil hectáreas cultivadas de maíz morado INIA 601, pero a la actualidad tenemos un aproximado de 1.500 hectáreas. A pesar de que, en la última campaña las lluvias se retrasaron un poco, estamos concluyendo con la siembra del maíz morado y a partir de enero tendremos cifras reales”, expresó.
Medina indicó que regiones como Amazonas, Ancash, Arequipa, La Libertad, Lambayeque, Lima, Ayacucho, Junín y Huancavelica se encuentran cultivando el maíz morado INIA 601, demostrando que sus cualidades son diferentes a otro tipo de maíz morado.
“Hemos trabajado un expediente técnico para la denominación de origen y de haber algún tipo de observación, esperamos tener la capacidad de poder levantarlas para continuar respaldando nuestra variedad de maíz morado. Asimismo, tenemos expectativa de lograr que la patente tenga mayor respaldo en un futuro”, anotó.
