Lima, 23 de diciembre de 2024 – No hay una única forma de disfrutar el panetón: cada persona lo adapta a su gusto y estilo, ya sea en el desayuno, la sobremesa o como protagonista en los postres navideños. Para que este clásico navideño se vuelva aún más versátil, te presentamos tres recetas sencillas que tienen como protagonista a este tradicional producto:

1. Experiencia Waffleton
Ingredientes:

·         1 tajada de waffleton

Toppings:

·         Nueces picadas

·         Almendras picadas

·         Sal de maras

·         Sublime clásico picado

·         Ganache

Preparación:

1.       Cortar el panetón en 5 discos horizontales de 1 dedo y medio, luego cortar 3 triángulos en cada molde y reservar.

2.       Grillar el Panetón por un aproximado de 20 a 25 segundos o hasta que el waffleton tenga un color más oscuro.

3.       Dejar enfriar unos minutos, untar con un poco Ganache y los toppings a elección y a disfrutar.

2. Chocotoncito Relleno
Ingredientes:

·         1 Chocotoncito D’ONOFRIO®

·         1 bola de helado PEZIDURI® de vainilla

·         ½ cucharadita de azúcar en polvo

Preparación:

1.       Cortar la cúpula del Chocotoncito D’ONOFRIO® y reservar.

2.       Usar un vaso para presionar en el centro del Chocotoncito, creando una cavidad.

3.       Colocar una bola de helado PEZIDURI® en la cavidad.

4.       Tapar con la cúpula reservada y espolvorear azúcar en polvo.

3. Cakes Pop de Panetón
Ingredientes:

·         1 Panetón D’ONOFRIO®

·         2 latas (393 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®

·         1 lata de IDEAL® CREMOSITA

·         2 tabletas de NESTLÉ® Chocolatería cobertura bitter

·         100 g de cobertura de chocolate blanco

Preparación:

1.       Triturar el panetón y mezclarlo con una lata de IDEAL® CREMOSITA y las dos latas de leche condensada. Formar 48 bolitas del tamaño de un limón.

2.       Colocar las bolitas en una bandeja con papel manteca y hornear a 180°C por 10 minutos. Dejar enfriar.

3.       Derretir las coberturas de chocolate bitter y blanco en el microondas, en tandas de 20 segundos.

4.       Insertar un palito en cada bolita y bañarla en la cobertura de chocolate. Decorar con chocolate blanco y dejar enfriar hasta que el chocolate se endurezca.

El panetón es más que un postre tradicional; es una oportunidad para explorar sabores y crear momentos únicos. Ya sea en forma de alfajores, con helado o en divertidos cakes pop, lo importante es disfrutarlo a tu manera. La magia es estar juntos y saborear el panetón como más te guste.

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