RCR , 22 de Diciembre 2021 .– Gonzalo Ríos Núñez, gerente general de la cooperativa agraria Acopagro, anunció que los pequeños productores de cacao de la región San Martín acaban ser galardonados con la medalla de oro del Concurso Internacional: Cacao de Excelencia, organizada por la International Chocolate Awards 2021, en Roma, Italia.
“En Juanjuí, está ubicada la cooperativa agraria Acopagro. Hace un año hemos enviado muestras de grano de cacao al Salón del Chocolate de París. Hemos enviado tres muestras de Juanjuí, Saposoa y Bellavista. Estas tres muestras han ido a concursar a nivel mundial con varias muestras y han clasificado 50 muestras de todo el mundo”, dijo a través de Red de Comunicación Regional (RCR).
Señaló que en la última semana estas muestras fueron a Roma (Italia), para ser probadas por un grupo de catadores expertos. “Para sorpresa nuestra, han resultado ganadores tres muestras de Bolivia, Brasil y Perú. De Perú ha salido la cooperativa Acopagro, con la muestra de un pueblito de Bellavista, que se llama La Libertad San Rafael. Hemos salido ganadores a nivel mundial con la medalla de oro a la excelencia del cacao”, indicó.
“Vamos a cumplir 25 años y hemos empezado sembrando cacao como parte del desarrollo alternativo en San Martín. Se han sustituido muchas hectáreas de coca por cacao. En la región San Martín, hace 25 años, había 500 hectáreas de cacao y ahora se habla de 50 mil hectáreas de cacao”, expresó.
Manifestó que la región es ahora conocida como el modelo San Martín, porque han logrado aumentar el Producto Bruto Interno de la región en cacao. “Ahora hay más de 40 mil agricultores que se dedican al cacao y es un buen producto para la región y se exporta. Acopagro se constituyó con 27 socios hace 25 años y ahora somos 2 mil socios. De 50 toneladas de cacao que producíamos, ahora producimos 5 mil toneladas de cacao”, resaltó.
Destacó que Acopagro se ha constituido en los últimos años en la primera empresa exportadora de cacao orgánico en el Perú. “Nosotros no comercializamos cacao convencional. En el Perú hay otras empresas de grandes grupos, que exportan cacao convencional, que es un cacao no orgánico. Nuestra producción es orgánica y se exporta el 80% y el 20% se vende a nivel nacional”, apuntó.
“Nosotros empezamos vendiendo en Perú, pero desde hace 15 años exportamos, hemos empezado vendiendo a España, luego a Suiza, que es el país que más cacao consume en el mundo. Ahora vendemos a Francia, Italia, Holanda y Bélgica. Nuestro cacao se vende como una red de comercialización, se vende en Alemania y hasta en Japón, como chocolate”, precisó.
También dijo que en Estados Unidos tienen dos empresas distribuidoras como cacao bio, cacao orgánico. “Nuestra red ha crecido bastante, pero el cacao premiado solo es una parte de lo que se vende a Estados Unidos, porque este cacao de San Rafael La Libertad, que ha ganado el premio, se produce poco, es un nicho de mercado, es un cacao de alta calidad. Este cacao que se produce no va más allá de 50 toneladas, no es ni el 1% de nuestras ventas. En esta zona de La Libertad San Rafael habrá 50 agricultores en tres pueblitos”, subrayó.
También jengibre, kion y limón Tahití
Informó, además, que han iniciado la producción de jengibre, kion, maderas y limón Tahití, que es un limón verde muy bonito, que recién vamos a cosechar todavía el próximo año. 2Pero el cacao es el 90% de nuestra producción que tenemos y exportamos”, observó.
Comentó que la pandemia afectó mucho la producción de cacao hace un par de años. “Los pueblitos se habían cerrado, los ronderos habían prohibido el ingreso y la salida. Hubo contagios masivos, hemos comprado tanques de oxígeno, medicinas, hemos llamado a mis clientes de Francia y Europa, que han colaborado con 20 mil dólares y les di medicinas. Eso hizo que los agricultores han abandonado sus chacras. Sí afectó a nuestras exportaciones”, dijo.
“Nuestro temor es que la variante ómicron está regresando en Europa. He leído que Holanda está cerrando muchas puertas. Esperamos que los puertos de Holanda y Bélgica no se cierren porque va a ser difícil seguir trabajando, porque nosotros exportamos el 80% de nuestra producción, y ahí sí nuestras expectativas van a ser difíciles de cumplir”, indicó.
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